集成灶成新赛道 谁能成为引领者？

【蓝科技综述】集成灶或迎来一波强势爆发。过去几年的高增长对消费者培育起到了积极的作用。当生活方式、消费理念渐进式向消费者渗透时，他们的回馈是显而易见的。

据奥维云网数据，2015年-2021年，集成灶销量由57万台升至304万台，销售额由36亿元升至256亿元。中怡康数据则显示，集成灶市场规模从2015年的48.8亿元增至2020年的181亿元，行业零售额年复合增长率达到29.97%。

可以说，集成灶是目前厨电行业内发展非常迅速的品类，其快速崛起的一个重要原因，是它的产品形态符合了当下很多消费者对厨电的需求，集成灶很大程度上解决了厨电多元化与中国厨房空间有限之间的矛盾。

不过，在行业面临利好加速推进时，谁能在集成灶行业成为引领者？

在回答这个问题之前，我们需要廓清一个现象。集成灶只是厨电的一个细分品类，不是一条新的独立赛道，更不是智慧厨房的替代品。简单地说，集成灶的发展如果没有厨电行业的积累，则是一个明显的短板。

谁能在集成灶行业脱颖而出，基本的衡量准则是看其在厨电行业的用户基础、技术创新和品牌影响力。

品牌引领——老板电器已经成为中国厨电一张王牌，多年行业冠军的底蕴，是支撑其迈向集成灶的关键。

3月30日，老板电器正式发布全新一代高性能集成灶，再次展现以科技激发烹饪创造力的硬核实力。

作为中国厨电行业的领军者，老板油烟机、灶具、蒸烤一体机、洗碗机四大品类都相继实现了行业占有率的领先，取得了各自领域领头羊的位置。油烟机、灶具更是连续第7年全球销量领先，在2021年还首次获得了大型烹饪厨电全球销量领先的成绩。

这张连续多年成为厨电行业冠军的底牌，也是老板电器按下集成灶快进键的底气。此次老板电器在集成灶行业厚积薄发，必将重塑产品标准，颠覆现有行业格局。

技术引领——老板电器集成灶实现了两大技术突破和四个性能第一。

衡量集成灶的影响力和技术含量，必须要建立在厨电的基础之上。

拥有43年厨电研发制造经验的老板电器是行业公认的领军者。多年来通过用户驱动和技术驱动，不断推动厨电行业的发展与革新。

除了在产品硬件上始终引领行业创新与突破，老板电器在软件上也打出了一套组合拳，力推数字化烹饪，先后打造了行业首个未来工厂和数字化烹饪生态平台。更懂中国厨房的老板电器，基于领先技术和生态平台，显然在集成灶行业更具有领先优势。

一直以来，老板电器在技术投入上不计成本，这是老板电器技术创新的底气。此次发布的老板全新一代高性能集成灶更是应用集成科技，在有限空间内实现美学、性能、智能的完美融合。

和其他品牌集成灶相比，老板电器集成灶技术上的创新更加人性化。老板电器通过大量的实地调研发现，消费者在使用集成灶时，普遍遇到操作系统凌乱繁琐、总是需要弯腰，腔体油污难以清洗等痛点。

而这正是老板集成灶的突破口。全新一代高性能集成灶通过中控视窗系统和集成免拆洗系统，实现了两大行业突破：首创23°倾角，更适合国人的身高和使用习惯，让操控时不再弯腰；独创“导油路线”，全程斜棱线无死角，捕捉进油后让油沿着定制“路线”精准入油杯，从而实现内腔不积油。

此外，老板电器集成灶还创造了四个性能领先：吸排油烟系统，沿袭老板电器大吸力基因，将最大吸力提升至20m³/min，最大风压1000Pa，让油烟无处可逃；火力精控系统可以让大火更猛，小火更稳；蒸烤炸混动系统，可以实现定制专属中式烹饪，根据个人喜好实现千人千面；超级消毒系统120L真正达到国标二星级消储，可以解决以往集成灶存储空间小、消毒杀菌不够彻底的难题。

可以说，目前行业的高点是老板集成灶的起点，高性能的背后是老板电器43年来在分体厨电的研发积累与技术储备，而这无疑是其入局集成灶的最佳背书。这些应用经验可以最大程度赋能其集成产品，确保集成灶各系统性能的协同突破。

此次老板电器正式官宣入局集成灶市场后，也再次推高了整个集成灶行业的活跃度。一方面，行业迎来了像老板电器这样的头部玩家，会给其他品牌带来高压竞争，势必会引发行业格局的变化。另一方面，集成灶快速发展更需要产品、技术等方面的新标准，老板电器的加入也势必能够推动整个产业健康有序发展。

价值引领——所有创新最终指向用户美好的生活。

优秀的集成灶，一定是在专业厨电领域中深耕多年，更懂用户需求和中国厨房特点，能为用户创造需求，通过技术迭代引导高端人群正确选择集成灶，这是其价值所在。因此行业发展需要老板电器这样的领军者，定义标准，构筑技术壁垒，提升竞争门槛。

从长远来看，集成灶不是厨电集成化的最终形态，集成化与集成灶也不能直接划等号。集成灶不是独立赛道，而是专业赛道的比拼。从专注到专业，老板电器在厨电品类正驶向“深水区”。如果说，烟机灶具是老板电器生存发展的根本，如今集成灶就是老板电器在专业赛道上的一把“利剑”。

在老板电器看来，集成灶与分体厨房之间，不是新能源车和燃油车的关系，更像SUV与轿车的关系，最终用户会根据不同的喜好以及厨房空间的特点，选择相应的产品。

从根本上说，所有创新最终指向的都是用户美好的生活。老板集成灶的创新，是基于用户生活方式的跃升，让更多的人爱上厨房，以年轻人乐于接受的方式拉近其与厨房的距离。

专注厨电43年的老板电器，在集成灶这条赛道上，通过产品创新打造差异化，为用户不断赋能的同时，也在完善自身“创造中国新厨房”内涵，并为厨电行业树立了创新样本。